Inspecciones de rutina en Chacabuco

Este jueves por la mañana, personal del área de Bromatología visitó un supermercado y también controlaron comercios de barrio, gastronómicos e ingresos a la localidad.

 

"Todos los días hacemos inspecciones para garantizar la inocuidad de los alimentos", indicó la directora, Josefina Campagnon, quien brindó detalles del procedimiento. Para lograr la seguridad alimentaria se solicita tener realizado el curso de Manipulación de Alimentos al día, las correspondientes fechas de vencimiento de los productos, la correcta temperatura de heladeras y condiciones de higiene.

 

"En este caso no hubo denuncia, fue una inspección de rutina", dijo y aclaró, "durante las inspecciones no se dicen los lugares a los que se concurren porque son confidenciales y quedan en el proceso administrativo que sigue su curso".

 

El teléfono para realizar denuncias es 427508.